Vàng Của Gonzo ™™，Công thức Yu Choy

YuChoyRecipe: Một bữa ăn truyền thống ngon và tốt cho sức khỏe của Trung Quốc Yuchoy (cỏ cá) là một loại rau phổ biến ở miền nam Trung Quốc và là một thành phần rất lành mạnh và ngon miệng. Loại rau này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng và thường được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Tiếp theo, chúng tôi sẽ giới thiệu một Yuchoyrecipe kiểu nhà mà tôi hy vọng bạn có thể thưởng thức ở nhà. Nguyên liệu: 1.Yuchoy: 500g (tốt nhất nên chọn cỏ cá xanh tươi, mềm) 2. Thịt lợn nạc xé nhỏ (gà xé nhỏ hoặc thịt lợn xé nhỏ): để nếm thử 3. Ớt khô vụn: lượng thích hợp (có thể tăng hoặc giảm tùy theo khẩu vị) 4. Tỏi băm: để hương vị 5. Dầu ăn: để hương vị 6. Muối: để hương vị 7. Nước tương nhạt hoặc nước tương đậm: Lượng thích hợp 8. Nước cốt gà hoặc bột ngọt: lượng thích hợp (tùy chọn) Bước: 1. Chuẩn bị nguyên liệu: rửa sạch cỏ cá và cắt thành nhiều phần để sử dụng sau; Thái nhỏ thịt nạc và để sang một bên; Chuẩn bị một lượng thích hợp ớt khô cắt nhỏ và tỏi băm. 2. Làm nóng chảo bằng dầu lạnh, làm nóng chảo và đổ lượng dầu ăn thích hợp vào.Cô 3. Khi nhiệt độ dầu tăng, thêm thịt lợn nạc bào nhỏ và xào cho đến khi nó đổi màu. 4. Thêm ớt khô thái sợi và tỏi băm rồi tiếp tục xào cho đến khi thơm. 5. Thêm Yuchoy xắt nhỏ và xào cho đến khi sống. 6. Thêm một lượng muối thích hợp, nước tương nhạt hoặc nước tương đậm rồi tiếp tục xào đều. Nếu bạn thích một hương vị thơm ngon, bạn có thể thêm một ít tinh chất gà hoặc bột ngọt. 7. Sau khi xào đều, có thể lấy ra khỏi chảo và cho ra đĩa. Giá trị dinh dưỡng và hương vị: Yuchoy là một loại rau bổ dưỡng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch. Kết hợp với thịt lợn nạc bào sợi, nó không chỉ có vị ngon mà còn cung cấp protein phong phú. Ớt khô cắt nhỏ và tỏi băm nhỏ thêm kết cấu và mùi thơm cho món ăn và kích thích sự thèm ăn của bạn. Mẹo: 1. Chọn Yuchoy tươi để đảm bảo hương vị và giá trị dinh dưỡng của món ăn. 2. Thịt lợn nạc xé nhỏ có thể chọn thịt gà xé nhỏ hoặc thịt lợn xé nhỏ, tùy theo sở thích cá nhân. 3. Nếu không thích nó quá cay, bạn có thể giảm lượng ớt khô cắt nhỏ hoặc không sử dụng. 4. Chú ý đến nhiệt trong quá trình nấu, và tránh chiên bột nhão hoặc chiên quá nhiều, sẽ ảnh hưởng đến hương vị.Wealth Fa Fa Yuchoyrecipe này rất đơn giản và dễ học và là một món ăn nấu tại nhà rất ngon. Tôi hy vọng bạn sẽ cố gắng làm nó và nếm thử món ăn lành mạnh và ngon miệng này.